Les Côtes de l’Orbe récompensées dans la Sélection des vins vaudois
Plusieurs vins et producteurs des Côtes de l’Orbe figurent parmi les distinctions de la Sélection des vins vaudois, avec notamment des médailles pour Benjamin Morel, Yvan Monnier, Bernard Gaughey, Pierre-Yves Poget et Olivier Chautems.
Le Servagnin fête ses 600 ans à Saint-Prex
Le cépage historique de Saint-Prex célèbre les 600 ans de son arrivée dans la région. L’article revient sur son histoire, son ancrage dans le terroir vaudois et la dynamique des producteurs qui perpétuent cette spécialité locale.
Guide Pinot Noir : le Soleil de Minuit 2018 distingué par Vinum
Le guide Pinot Noir de Vinum met en avant plusieurs crus suisses notés entre 18,5 et 17 points, dont le Pinot Noir Soleil de Minuit 2018 du Domaine des Dumières à Valeyres-sous-Rances, salué pour son fruit, sa finesse et sa fraîcheur.
Terroirs : L’Auberge de Champvent a réussi son transfert avec Yoann Potiron
L’Auberge de Champvent retrouve un nouvel élan avec Yoann Potiron, ancien patron du Restaurant du Stade à Yverdon. L’article met en avant une adresse villageoise mêlant esprit bistrot, cuisine inventive et accueil soigné.
Un public fidèle pour la présentation du millésime 2018
À Champvent, Olivier Chautems, Christian Leuenberger et Alain Monnier ont présenté le millésime 2018 lors d’une journée conviviale réunissant les amateurs de vins de la commune et des villages voisins.
Les vendanges ont commencé
Les vendanges 2019 ont débuté dans les vignes de la région. Les vignerons des Côtes de l’Orbe s’organisent en fonction de la météo, avec des exemples à Arnex et Champvent chez Bernard Gaughey et Olivier Chautems.
Les cultivateurs sont inquiets
Après une nuit de froid intense dans le Nord vaudois, les producteurs redoutent des dégâts dans les cultures et les vignes. Olivier Chautems, à Champvent, craint qu’une partie de son vignoble ait gelé, tout en espérant que les conséquences restent limitées.
La région se distingue par la qualité de ses rouges
Réunis à Daillens pour leur assemblée générale, les vignerons des Côtes de l’Orbe soulignent la qualité de leurs vins rouges et les distinctions obtenues lors de concours, tout en évoquant les enjeux de promotion et d’appellation.
Arrêt sur images à « Bavois Nature »
Le Restoroute Bavois Nature accueille une exposition photographique de Claude Jaccard consacrée au vignoble des Côtes de l’Orbe, mettant en lumière les paysages, les vignes et les vignerons de la région.
Un public fidèle pour la présentation des vins 2017
À Champvent, Olivier Chautems, Christian Leuenberger et Alain Monnier ont présenté le millésime 2017 lors d’une journée de dégustation conviviale, réunissant plus de 200 amateurs autour des vins de la commune.