Domaine de Dumières

Domaine des Dumières dans la presse

Distinctions, articles et coups de cœur autour du Soleil de Minuit et des vins du domaine.

Articles 

Du chasselas au pinot noir, du gamay au gamaret, le Domaine des Dumières cultive des vins des Côtes de l’Orbe ancrés dans leur terroir. Chaque cuvée reflète le caractère des coteaux de Champvent, le savoir-faire d’Olivier Chautems et le respect d’une terre vivante.
Au sommet de la gamme, Le Soleil de Minuit incarne l’identité du domaine : un pinot noir issu du petit salvagnin, une ancienne sélection cultivée avec patience et exigence.

Article de presse annonçant les distinctions obtenues par quatre Gamay vaudois lors du 7ᵉ Concours international du Gamay 2017, avec une photographie de Benjamin Morel, Yvan Monnier, Michel Hostettler et Olivier Chautems.

Quatre Gamay vaudois primés

Lors du Concours international du Gamay 2017 à Lyon, les vins des Côtes-de-l’Orbe se sont distingués avec quatre crus récompensés, dont plusieurs issus de la Cave du Château de Valeyres et de la Cave des 13 Coteaux.
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Article de presse consacré aux médailles remportées par les Gamays des Côtes de l'Orbe lors du Concours international du Gamay, avec une photographie de Michel Hostettler, Olivier Chautems, Benjamin Morel et Yvan Monnier.

Carton plein pour les gamays du cru

L’appellation Côtes de l’Orbe s’est illustrée au Concours international du Gamay à Lyon, avec quatre crus médaillés et une belle mise en avant du travail des producteurs régionaux.
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Article de presse consacré à l'assemblée des Côtes de l'Orbe, illustré par une photographie de Frédéric Gauthey et de la personne remerciée pour son engagement au sein du comité.

Un départ au comité des vignerons des Côtes de l’Orbe

L’article évoque la récolte 2015 des Côtes de l’Orbe, marquée par une faible quantité mais une belle qualité, ainsi qu’un changement au sein du comité avec l’arrivée de Frédéric Gaughey.
Une de La Région Nord vaudois consacrée aux vendanges 2016, illustrée par une photographie de vignerons récoltant le raisin dans les vignes des Côtes de l'Orbe.

Vendanges de bonne cuvée

Les viticulteurs des appellations Bonvillars et Côtes de l’Orbe évoquent un millésime 2016 où qualité et quantité sont au rendez-vous, avec des vendanges placées sous le signe du retour à la sérénité.
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Article de presse consacré aux vendanges 2016 dans le Nord vaudois, illustré par des photographies d'Olivier Chautems et de vendangeurs au travail dans les vignes.

La sérénité a fait son retour dans les vignes

Après deux années difficiles, les vignerons du Nord vaudois retrouvent le sourire à l’heure des vendanges 2016, avec une récolte jugée plus sereine et des raisins arrivés à maturité, notamment chez Olivier Chautems.
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Article de presse consacré aux médailles remportées par les crus régionaux lors du Grand Prix du Vin Suisse 2016 et du Mondial du Pinot Noir 2016, avec une photographie de Yvan Monnier, Olivier Chautems, Benjamin Morel et Daniel Marendaz.

Encore de l’or et de l’argent pour des crus régionaux

Les vignerons de la région se distinguent au Grand Prix du Vin Suisse 2016 et au Mondial du Pinot Noir, avec plusieurs médailles d’or et d’argent pour des crus reconnus des Côtes de l’Orbe.
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Article de presse consacré au Concours de dégustation du Comptoir du Nord vaudois, avec une photographie des lauréats, dont Olivier Chautems, à la Cave de la Combe.

Fins palais primés à la Cave de la Combe

La Cave de la Combe à Mathod a accueilli la remise des prix du concours de dégustation 2016 du Comptoir du Nord vaudois « Le Verre d’Or », avec Olivier Chautems distingué parmi les lauréats.
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Une année à oublier vite

Réunis à Agiez, les vignerons des Côtes de l’Orbe tirent le bilan d’une année 2014 difficile, marquée par une faible récolte, des comptes légèrement déficitaires et des efforts maintenus pour promouvoir les vins de la région.
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Article de presse annonçant une journée caves ouvertes réunissant les appellations Côtes de l'Orbe et Bonvillars, avec une photographie des responsables des deux groupements et des offices cantonaux.

Les vins en fête dans le Nord vaudois

Les vignerons des Côtes de l’Orbe et de Bonvillars s’associent pour une journée caves ouvertes, avec l’objectif de valoriser les vins du Nord vaudois et la diversité des cépages régionaux.
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Les Côtes de l’Orbe offrent du moût

Le Groupement de promotion des Côtes de l’Orbe a organisé sa traditionnelle pressée de moût au Restoroute de Bavois, permettant aux visiteurs de déguster du moût frais et de découvrir les raisins de table de la région.
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Les Côtes de l’Orbe offrent du moût

Le Groupement de promotion des Côtes de l’Orbe a organisé sa traditionnelle pressée de moût au Restoroute de Bavois, permettant aux visiteurs de déguster du moût frais et de découvrir les raisins de table de la région.
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Article de presse consacré aux excellents résultats des Gamays des Côtes de l'Orbe lors de la Sélection des Vins vaudois, avec une photographie des vignerons récompensés, dont Olivier Chautems, Bernard Gauthey, Frédéric Gauthey, Yvan Monnier, Benjamin Morel et Pierre-Yves Poget.

Le Gamay revient en force

La Sélection des vins vaudois 2014 met en lumière les Côtes de l’Orbe, avec au moins 17 médailles d’or et d’argent et une belle reconnaissance pour les Gamay régionaux, dont l’Emotion Gamay d’Olivier Chautems.
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