Domaine des Dumières dans la presse

Distinctions, articles et coups de cœur autour du Soleil de Minuit et des vins du domaine.

Articles 

Du chasselas au pinot noir, du gamay au gamaret, le Domaine des Dumières cultive des vins des Côtes de l’Orbe ancrés dans leur terroir. Chaque cuvée reflète le caractère des coteaux de Champvent, le savoir-faire d’Olivier Chautems et le respect d’une terre vivante.
Au sommet de la gamme, Le Soleil de Minuit incarne l’identité du domaine : un pinot noir issu du petit salvagnin, une ancienne sélection cultivée avec patience et exigence.

Article de presse montrant Olivier Chautems lors d'une démonstration autour du bois de chêne et présentant une dégustation de vins des Côtes de l'Orbe.

Chênes et fûts de chêne

Lors d’une activité autour de la valorisation des forêts et du bois, Olivier Chautems a présenté les vins des Côtes de l’Orbe, dont un Chardonnay, un assemblage blanc et un Balinoir, servis à l’apéritif.
Consulter
Article de presse consacré à l'assemblée générale des vignerons des Côtes de l'Orbe, avec Olivier Chautems en qualité de secrétaire de l'appellation.

Les vignerons des Côtes de l’Orbe en assemblée

Réunis à Pompaples pour leur assemblée générale annuelle, les vignerons des Côtes de l’Orbe font le bilan du millésime 2011, évoquent la promotion de l’appellation, la naissance d’un site internet et les actions prévues avec Bonvillars.
Consulter
Articles de presse consacrés à la Fête du vin de Champvent, avec Olivier Chautems et les viticulteurs locaux présentant leurs vins aux visiteurs.

Les viticulteurs de Champvent font la fête

Les viticulteurs de Champvent organisent leur traditionnelle Fête du Vin afin de rencontrer directement les consommateurs, présenter leurs crus locaux et renforcer le lien avec les amateurs de vins de la région.
Consulter
Article de presse consacré à la Fête du vin de Champvent, avec Olivier Chautems et les producteurs locaux réunis pour faire découvrir leurs vins au public.

On a fêté le vin à Champvent

Les vignerons de Champvent ont organisé leur traditionnelle Fête du Vin annuelle, une rencontre conviviale permettant aux visiteurs de déguster le dernier millésime, d’échanger avec les producteurs et de découvrir les différences entre cépages comme le Garanoir et le Gamay.
Consulter
Article de presse consacré à la manifestation « Bavois : ode à la vigne », réunissant les vignerons des Côtes de l'Orbe pour faire découvrir leurs vins et leur terroir au public.

Bavois : ode à la vigne

Au restoroute de Bavois Nature, les vignerons des Côtes-de-l’Orbe organisent une opération de promotion pour faire découvrir la région viticole, ses raisins de table, son moût frais et le travail des producteurs à la veille des vendanges.
Consulter
Article de presse mettant en avant le Pinot Noir « Soleil de Minuit » d'Olivier Chautems et Jean-Jacques Monnier, récompensé à plusieurs reprises et ambassadeur des Côtes de l'Orbe.

Ces crus régionaux auxquels il faut croire

Le Pinot noir « Soleil de Minuit » d’Olivier Chautems et Jean-Jacques Monnier accumule les distinctions, illustrant la progression et la reconnaissance croissante des vins des Côtes-de-l’Orbe AOC et du Nord vaudois.
Consulter
Sélection de vins mettant en avant la cuvée Soleil de Minuit du Domaine des Dumières parmi les pinots noirs des Côtes de l'Orbe.

Sélection Terravin : trois crus vaudois mis à l’honneur

Gewürztraminer, assemblage rouge et pinot noir des Côtes-de-l’Orbe figurent dans cette sélection Terravin, avec une mise en avant du Pinot noir 2005 « Soleil de minuit » d’Agiez-Champvent.
Consulter
Article de Terroirs Aligro consacré au label Terravin, mettant en avant la cuvée Soleil de Minuit du Domaine des Dumières parmi les vins récompensés.

Aligro Label Terravin : les vins vaudois distingués lors d’une dégustation de prestige

Lors d’une dégustation à l’aveugle organisée à Belmont en novembre 2007, le label Terravin a récompensé plusieurs crus vaudois, mettant notamment en lumière des chasselas confirmés et des rouges prometteurs des Côtes-de-l’Orbe.
Consulter
Article de presse présentant le nouveau logo promotionnel des Côtes de l'Orbe, avec Olivier Chautems et le comité de l'association lors de son dévoilement.

Nouveau logo promotionnel pour les Côtes de l’Orbe

Les vignerons des Côtes de l’Orbe dévoilent une nouvelle image de marque pour leur association, avec un logo moderne destiné à renforcer la promotion de l’appellation régionale.
Consulter
Article de presse consacré à l'assemblée des vignerons des Côtes de l'Orbe et à la promotion des vins de la région, avec la participation d'Olivier Chautems.

La promotion de l’OVV ressentie comme un « petit sabordage »

Réunis en assemblée générale à Agiez, les vignerons des Côtes-de-l’Orbe expriment leurs inquiétudes face à la campagne de promotion de l’Office des vins vaudois, jugée trop centralisée et peu représentative de leur identité régionale.
Consulter